Voor informatie omtrent het gehalte/de zuiverheid van foliumzuur (B11), moet het analysecertificaat van het desbetreffend lot worden nagekeken.
Hierop staan twee verschillende parameters vermeld:
– Het watergehalte van de grondstof (Ph.Eur.: gehalte aan water = 5,0 à 8,5%);
– Assay: dit is gelijk aan de zuiverheid van de grondstof (Ph.Eur.: gehalte aan foliumzuur = 96,0 à 102,0%). Deze waarde wordt berekend op de de watervrije stof.
