Pourquoi l’emballage du cholécalciférol (Vit D3) indique-t-il qu’il doit être utilisé en une seule fois ?

Le cholécalciférol (Vit D3) est oxydé par l’oxygène.
Pour cette raison, cette poudre est conditionnée sous gaz inerte (N2).
Parce que ce gaz est similaire à l’air en termes de densité de masse, il est possible d’ouvrir le pot plus d’une fois.
Cependant, la manipulation du récipient et de la poudre est importante ici : Afin d’avoir le moins d’interférence possible avec l’air (et donc l’oxygène) dans le récipient, les points suivants doivent être respectés : – Gardez le récipient ouvert le moins longtemps possible.
– Manipulez doucement la poudre de manière à ce que l’air dans le bocal soit mélangé le moins possible.
En tant que ligne directrice générale pour les matières premières, il est recommandé dans la formation de choisir le volume d’un pot de manière à ce qu’il soit utilisé après 15 fois (si possible).