Sous quelles formes se présente la solution de sorbitol à 70 % ?

La solution de sorbitol à 70% existe en 2 types différents.
La différence réside dans la proportion de D-glucitol (D-sorbitol).
– Sorbitol liquide cristallisable : solution aqueuse d’un amidon partiellement hydrolysé, puis hydrogéné.
Contenu : Substance anhydre : 68 % (p/p) – 72 % (p/p) D-glucitol (D-sorbitol) : 92 % (p/p) – 101 % (p/p) (substance anhydre) – Sorbitol liquide non cristallisé (70 %) : solution aqueuse d’amidon partiellement hydrolysé, puis hydrogéné.
Contenu : Substance anhydre : 68 % (p/p) – 72 % (p/p) D-glucitol (D-sorbitol) : 72 % (p/p) – 92 % (p/p) (substance anhydre) Fagron n’a que le liquide de sorbitol non cristallisé (70 %) dans sa gamme.