Welkom op onze vraag & antwoord pagina over magistrale bereidingen.
Op deze pagina vindt u een uitgebreide verzameling van meer dan 1000 veelgestelde vragen en antwoorden, zorgvuldig samengesteld en beoordeeld door onze ervaren apothekers. Of u nu op zoek bent naar informatie over maximale doseringen, de verenigbaarheid van grondstoffen of andere vragen hebt over bereidingen, u bent hier op de juiste plek. Voeg links uw trefwoord in de grijze zoekbalk in en maak gebruik van de filters om uw antwoorden te verfijnen.
Heeft u al kennisgemaakt met onze digitale bereidingsassistent, Jules Gelule? Jules put zijn kennis niet alleen uit talrijke officiële naslagwerken over bereidingen, hij kent bovendien het antwoord op alle vragen die ooit werden gesteld aan de magistrale helpdesk van Fagron! Dankzij deze rijke bron aan expertise kan Jules Gelule u snel en accuraat naar een antwoord op uw vraag loodsen.
Wacht niet langer en laat Jules Gelule je helpen bij je bereidingsvraagstukken!
Bekijk de meest populaire documenten hieronder voor een snel antwoord op algemene vragen.
Mocht u geen antwoord vinden op uw vraag, dan staat onze Fagron klantendienst altijd klaar om u verder te helpen via e-mail info@fagron.be of telefoon 0800 128 80.
Is stremsel van dierlijke of plantaarde oorsprong?
Stremsel is een oplossing die spijsverteringsenzymen bevat, afkomstig uit de lebmaag van kalveren. Echter kan het gebeuren dat de grondstof aangekocht wordt bij een andere fabrikant waardoor de afkomst kan wijzigen. Indien u bevestiging wenst, gelieve CNK, grondstof en batch te benoemen via mail en door te sturen naar info@fagron.be. U zal via deze weg verder geholpen worden. …
Kan stremsel gebruikt worden om kaas te maken?
Stremsel kan gebruikt worden om kaas te maken. Voor verse kaas geldt dat 0,5-2 ml stremsel 100 liter melk stremt bij een temperatuur van 20-30°C. Voor stevige kaas is 17-20 ml stremsel nodig om 100 liter melk te stremmen bij een temperatuur van 30-37°C.…
