Frambozensiroop natuurlijk heeft een pH tussen 2,5 en 4,5.
Frambozensiroop fantasie heeft een pH tussen 2,0 en 4,0.
Gerelateerd aan: Frambozensiroop Fantasie
Kan frambozenaroma fantasie en frambozensiroop fantasie als kleurstof dienst doen?
Beide referenties kleuren niet langer roze.
De producent van het frambozenaroma heeft de kleurstof verwijderd wegens een wijziging in de wetgeving. Bijgevolg zijn zowel frambozenaroma fantasie en frambozensiroop fantasie kleurloos.
Frambozensiroop fatuurlijk behoudt zijn roze kleur.
Wat is het verschil tussen frambozensiroop natuurlijk en frambozensiroop fantasie?
Frambozensiroop fantasie heeft volgende samenstelling:
Sirupus simplex, Rubi idaei aroma phantasia, Propylenglycolum, Acidum sorbicum 0,03%. Er wordt gebruik gemaakt van een synthetisch frambozenaroma.
Frambozensiroop natuurlijk heeft volgende samenstelling:
Sirupus simplex, Rubi idaei sirupus concentratus 10%, Propylenglycolum Ph. Eur., Acidum sorbicum Ph. Eur. 0,03%. Er wordt gebruik gemaakt van een natuurlijk frambozen extract.
Het verschil tussen beide siropen zit hem in het gebruikte aroma en in de kleur. Frambozensiroop fantasie is een kleurloze siroop. Frambozensiroop natuurlijk heeft een oranje tot rode kleur. Naar toepassing toe is er geen verschil.
