Welk type ijzer kan gebruikt worden om in gelulen te verwerken?

De Martindale geeft aan dat ijzer-(III)-fumaraat wordt gebruikt als bron van ijzer bij bloedarmoede door ijzertekort. Het wordt oraal toegediend
in gebruikelijke doses van maximaal 600 mg per dag (gelijk aan
ongeveer 200 mg ijzer per dag); doses tot 1,2 g per dag
(gelijk aan ongeveer 400 mg ijzer per dag) kunnen worden gebruikt
indien nodig. Ijzer dient in nuchtere toestand genomen te worden.