Glucosaminesulfaat (NaCl) heeft een klonterig uiterlijk dat helemaal niet op een poeder lijkt. Kan dit?

De verschijningsvorm van een grondstof is batchafhankelijk. Indien u twijfelt of de verschijningsvorm binnen de specificaties van de grondstof ligt, kan u het analysecertificaat raadplegen. Het analysecertificaat van elke batch kan u terugvinden op Fagron.be bij de betreffende grondstof of op https://fagron.com/documents/.

Doorgaans is glucosaminesulfaat (NaCl) een wit kristallijn poeder.
Glucosaminesulfaat (NaCl) is eveneens een hygroscopische grondstof. Omwille van die reden wordt ook NaCl toegevoegd aan het kristalrooster wat het poeder minder hygroscopisch maakt.
Echter is het niet uitgesloten dat wanneer de verpakking niet goed is afgesloten of in een vochtige ruimte stond, dit poeder toch water kan incorporeren in het kristalrooster (waardoor het volumineuzer wordt).

Hoe moet ik de toevoeging van NaCI in glucosaminesulfaat (NaCl) juist doen?

De glucosaminesulfaat uit het Fagron gamma, is glucosamine sulfaat.2NaCl, wat de courante vorm is. Dit kan ook teruggevonden worden op het analysecertificaat.
Nantriumchloride werd hier in het kristalrooster geïncorporeerd zodat deze stof minder hygroscopisch wordt.
Natriumchloride toevoegen is hier dus niet meer nodig. Echter blijft de bewaring belangrijk: een niet-vochtige ruimte en de openingstijd van het potje zo kort mogelijk houden.

Wat is het verschil tussen glucosamine en glucosaminesulfaat (NaCl)? Kan glucosaminesulfaat (NaCl) in de plaats van glucosamine gebruikt worden?

Glucosaminesulfaat (NaCl) is een zoutvorm van glucosamine. Glucosaminesulfaat (NaCl) kan in plaats van glucosamine gebruikt worden, maar het is belangrijk om het moleculaire gewicht van beide in rekening te brengen.
Dit is 573,3 g/mol voor de zoutvorm en 179,2 g/mol voor glucosamine (bron: Martindale).
Met behulp van de regel van drie kan de nodige hoeveelheid berekend worden.

Is glucosaminesulfaat (NaCl) van plantaardige of dierlijke oorsprong?

De oorsprong van glucosaminesulfaat (NaCl) is doorgaans chemisch. Echter kan het gebeuren dat de grondstof aangekocht wordt bij een andere fabrikant waardoor de oorsprong kan wijzigen. Indien u alsnog twijfelt, gelieve CNK, grondstof en batch te benoemen via mail en door te sturen naar info@fagron.be